Bol du soir aux noix et œuf mollet

Une série appelle les chips. Le sel de ces chips, votre vessie vous le rappelle pendant la nuit. Ce bol est moins spectaculaire, et beaucoup moins salé.

Ce n'est pas seulement la bière qui gâche votre soirée. Un paquet de chips ou une planche de saucisson et de fromage devant la télé fait retenir de l'eau à l'organisme ; une fois allongé, une partie repart dans la circulation et vous vous réveillez sans raison apparente. Les noix et un œuf rassasient plus vite, si bien qu'il est plus difficile de « finir le paquet ». Mettez une portion dans un ramequin. Le paquet reste dans le placard.

Ingrédients

une petite poignée de noix
une petite poignée d'amandes
1 c. à soupe de graines de courge
1 œuf mollet

Préparation

Faites cuire l'œuf à l'avance et gardez-le au réfrigérateur.
Versez les noix dans un ramequin : on ne mange pas dans le sachet.
Terminez le bol avant 20 h. Après 21 h, plus rien, tout au plus une gorgée d'eau.

Astuce

Si vous buvez déjà une tasse de Grainelune Ortie à 17 h, n'en reprenez pas une le soir. Le bol remplace les chips, pas le dîner. Dînez plutôt un peu plus tôt et moins salé. Et la bière, s'il y en a une : pendant le repas, pas devant le dernier épisode.

Pour qui

Pour ceux qui se lèvent la nuit et accusent « trop d'eau ». Bien souvent, c'est plutôt le sel et l'heure du repas. Ce n'est pas un diagnostic. C'est simplement un bol qui pose moins de problèmes qu'un saladier de nachos.

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